Cosa si dice della Tenzone

Articoli, Notizie e recensioni

Parma Città creativa della gastronomia Unesco, è la capitale della più importante manifestazione italiana sul panettone artigianale, se ne parla in tutta Italia

Tenzone del Panettone 2019 VIII edizione – Un gustoso duello per il più grande dei lievitati

Tenzone del Panettone di Parma ottava edizione

Parma, città della Gastronomia per l’UNESCO, ospita anche quest’anno la Tenzone del panettone. L’edizione è all’ottavo anno. Panettone e festa parmense Si tratta di un evento che percorrerà tutta la...

Parma si prepara alla Tenzone del Panettone

Tenzone del Panettone 2019: una sfida tutta da gustareIl dolce re della pasticceria italiana, il panettone artigianale, nasce dopo lunga lievitazione e da un’accurata e sapiente scelta di materie...

Tenzone del panettone: Parma capitale della dolcezza italiana

Parma, City of Gastronomy Unesco, sarà ancora la capitale della pasticceria artigianale italiana con la 8° edizione della Tenzone del Panettone. Si tratta di un evento che percorrerà attraverso la...

Premiazione dei Vincitori 7° Edizione 2018

La Tenzone del Panettone dal 2011 promuove le eccellenze pasticcere italiane tra tradizione ed innovazione. Parma Città creativa della gastronomia Unesco, si conferma la capitale della creatività in...

ISERNIA NEWS

Quinto posto per lo speciale prodotto alla mela zitella della più importante manifestazione nazionale in scena in Emilia. Ma non è l'unico successo per il pasticcere agnonese. Leggi l'articolo su: ...

Rassegna STAMPA

Un anno di Tenzone

Forbes

Canepa 1862 , una pasticceria storica a Rapallo sulla Riviera Ligure, produce le due versioni che creano dipendenza. Gli ingredienti sono accuratamente selezionati, afferma Giovanni Garbarini, comproprietario del panificio con il pasticciere Andrea Zino, e includono uva sultanina Smyrna (una volta colonia di Genova), cedro candito a base di frutta calabrese e limoni siciliani. Canepa 1862, che ha anche vinto il Tenzone del Panettone, una prestigiosa competizione tra i fornai artigiani per il miglior panettone, spedisce i suoi prodotti a livello internazionale .

Il Mattino

Panettoni innovativi, pasticciere di Cicciano sul podio al Tenzone di Parma

Gambero Rosso

Comune di Parma

Confesercenti Parma

ItaliaSquisita.it

guyotmedia.it

Informa Cibo

Isernia News

Gazzetta di Modena

Giornale di Arezzo

Gazzetta di Parma

Gazzettadiparma.it

Parmadaily.it

Gazzetta di Parma

First & Food

La Tenzone del Panettone promuove la pasticceria italiana tra tradizione ed innovazione.