da Silvana Erasmi | Ott 20, 2019 | Blog
Parma, città della Gastronomia per l’UNESCO, ospita anche quest’anno la Tenzone del panettone. L’edizione è all’ottavo anno. Panettone e festa parmense Si tratta di un evento che percorrerà tutta la cultura del cibo tipica italiana. Saranno valorizzate le eccellenze...
da Silvana Erasmi | Ott 19, 2019 | Blog
Tenzone del Panettone 2019: una sfida tutta da gustareIl dolce re della pasticceria italiana, il panettone artigianale, nasce dopo lunga lievitazione e da un’accurata e sapiente scelta di materie prime. Dal 2011 la città di Parma celebra le maestranze artigiane che...