da Silvana Erasmi | Nov 11, 2019 | Blog
Un bagno di folla e tante stelle della gastronomia italiana ed internazionale, da Parma a Tokyo! di Lorenzo Allori (Luciano Pignataro wine & food blog) Il nove e il dieci novembre è tornata a Parma la Tenzone del Panettone con la sua ottava edizione, durante la...
da Silvana Erasmi | Ott 20, 2019 | Blog
Parma, città della Gastronomia per l’UNESCO, ospita anche quest’anno la Tenzone del panettone. L’edizione è all’ottavo anno. Panettone e festa parmense Si tratta di un evento che percorrerà tutta la cultura del cibo tipica italiana. Saranno valorizzate le eccellenze...
da Silvana Erasmi | Ott 19, 2019 | Blog
Tenzone del Panettone 2019: una sfida tutta da gustareIl dolce re della pasticceria italiana, il panettone artigianale, nasce dopo lunga lievitazione e da un’accurata e sapiente scelta di materie prime. Dal 2011 la città di Parma celebra le maestranze artigiane che...
da Silvana Erasmi | Apr 10, 2019 | Blog
Parma, City of Gastronomy Unesco, sarà ancora la capitale della pasticceria artigianale italiana con la 8° edizione della Tenzone del Panettone. Si tratta di un evento che percorrerà attraverso la golosa sfida tra i lievitati artigianali, le migliori eccellenze...
da Silvana Erasmi | Mar 19, 2019 | Blog
La Tenzone del Panettone dal 2011 promuove le eccellenze pasticcere italiane tra tradizione ed innovazione. Parma Città creativa della gastronomia Unesco, si conferma la capitale della creatività in cucina. Finalmente premiati i concorrenti per la VII° edizione della...
da Silvana Erasmi | Mar 19, 2019 | Blog
Quinto posto per lo speciale prodotto alla mela zitella della più importante manifestazione nazionale in scena in Emilia. Ma non è l’unico successo per il pasticcere agnonese. Leggi l’articolo su: Isernia...